Sauerbratensharing…

am Samstagnachmittag begann die Maschinenbaeuerin den 4 Tage im Sud vor sich hin ziehenden Fleischberg ((2.5 kg)) in einen Sauerbraten zu verwandeln und ich durfte danebenstehen und motivierend nicken. Um 14:50h war das Fleisch von allen Seiten angebraten und wurde sich selbst ueberlassen … mindestens 3h schmoren. Von oben laeuft langsam der Rotwein dazu und vor meinem geistigen Auge esse ich 1 Woche Sauerbraten mit Spaetzle, Rotkohl und Knoedeln.  Ich versuche die Maschinenbaeuerin seit 3 Tagen von den Kartoffelknoedeln abzubringen aber sie meint, die muessen sein .. ja mei, ich muss sie ja nicht essen, hauptsache Fleisch. Ich renne durch die Bude, in meiner alten, zu kurzen Schlabberhose und freue mich schon, dass der Sauerbraten ja langsam aber sicher fertig werden sollte. Es klingelt.

Waehrend ich noch ueberlege, welcher Postbote am Samstag um 19:00h noch klingelt, steht Muetzli in der Tuer. Mir schwant Uebles… es klingelt wieder, Wolfi ist da. *Klingeling* … Ela und Noogie kommen rein. Es ist 19:03h, die Bude ist voll und ich Depp ueberleg noch, wieso die alle auf einmal und dann ausgerechnet zur Essenszeit auftauchen. Das Mariondl nahm mich beim Wort, als ich sagte “ich hab keine Lust Geburtstag zu feiern, alt werden ist kein Fest” und lud einfach am Vorabend ein. Die Brut hat meinen Wochenvorrat an Sauerbraten in weniger als 1 h niedergemacht, nebst 12 Kartoffelknoedeln, fast 1 kg Rotkohl und 1 kg Spaetzle.

Naja, zum Ausgleich liess man mir allerlei Sachen zukommen um mich gnaedig zu stimmen. Ein schlaues Buch damit ich noch mehr unnuetzes Wissen weitererzaehlen kann ((Danke Wolfi)), ein Thermometer fuers Mopped, damit ich immer weiss wieso ich friere oder schwitze ((Danke Muetzli und Manüla)), eine Tupperdose mit HelloKitty Motiv und gefuellt mit Keksen ((Danke Ela und Noogie)), einen Gutschein fuer einen Hamambesuch ((Danke Maschinenbaeuerin)), eine Stirnlampe von Petzl ((Danke Wolfi)), einen HelloKitty Stickerspender mit Suesskram um die GS zu verschoenern ((Danke Ela und Noogie)) und eine “X170 Action Camera” ((Danke Mariondl)). Und wenn ich nicht ausgerechnet Ende November meinen “beschenktwerden-Tag” haette, koennte ich mit der Kamera gleich rumfahren und filmen, so nerve ich die Maschinenbaeuerin weil ich in der Wohnung und auf dem Balkon beim Rauchen damit rumhantiere. Selber schuld.

Ein Kommentar

  1. Watson, ich kombiniere: Der Jahrgang vom Phil liegt genau zwischen dem von meiner Frau und von mir, die wir gemeinsam heuer unseren achtzigsten gefeiert haben. Fühle Dich auch von diesen beiden beglückwünscht und jetzt steht der Termin im Kalender, keine Chance mehr 😉

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